Ученые обнаружили, что компонент зеленого чая — эпигаллокатехин галлат (EGCG) — способен восстанавливать энергетический баланс нейронов и помогать мозгу избавляться от токсичных белковых накоплений. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале GeroScience.
С возрастом и при болезни Альцгеймера в нервных клетках снижается уровень молекулы ГТФ — источника энергии, необходимого для процессов «клеточной уборки» вроде аутофагии и эндоцитоза. В результате в нейронах накапливаются белковые агрегаты, в том числе бета-амилоид, что приводит к повреждению и гибели клеток.
Эксперименты показали, что совместное применение EGCG и никотинамида всего за сутки восстанавливало уровень ГТФ у стареющих нейронов. Это запускало механизмы самоочистки, повышало выживаемость клеток и снижало окислительный стресс.
Авторы подчеркивают, что пока речь идет о лабораторных исследованиях, однако результаты открывают перспективы для разработки новых средств профилактики возрастных когнитивных нарушений и терапии болезни Альцгеймера.
В августе ученые представили добавки на основе зеленого чая, которые помогали бороться с лишним весом. Специалисты создали микрогранулы из полифенолов зеленого чая, витамина Е и морских водорослей, которые блокировали всасывание жиров в кишечнике и способствовали естественному их выведению.